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美國糖尿病患者有2580萬人，有700萬人都不知道自己患病。執照糖尿病教育師表示，孩子在青春期時食量變大，若不願運動，將致使他們體脂率驟升，增加罹患糖尿病風險，圍爐酸菜白肉火鍋菜單更可能有高血壓、高血脂、高膽固醇及糖尿病前期症狀，需做切胃手術才能維持健康。

執照糖尿病教育師陳美華30日在美華環境保護協會的「健康人生、美滿家園」講座中指出，十年前多數患糖尿病的孩童或青少年都為天生免疫力低下而患有一型糖尿病，但由於飲食不注意且更多孩子沉迷電腦遊戲疏於運動，導致因肥胖罹患二型糖尿病人數驟增。

由於青少年處於第二性徵發育期，食量變大，若不加強運動，也易患有「三高」高血壓、高血脂和高膽固醇，加大罹患糖尿病風險。

她指出，相較於成人，青少年因處在校園生活，有更多運動機會，不使體重再次上升，病情惡化。不過，陳美華指出，糖尿病是慢性疾病，即使在青少年期間控制病情，隨著年齡增長若不注意，仍很大健康隱患。她表示，目睹過不少青少年因肥胖患有初期糖尿病時未及時控制，患上心臟病等併發症。

她建議，若在青少年體檢過程中發現孩子身高停止增長情況下，體重不斷上漲，且脖子一圈處有黑圈需進一步檢查，確認孩子是否患有糖尿病。若孩子因肥胖患有三高和初期糖尿病後，體重仍不能降低，可考慮縮胃手術，讓體重下降，「以前必須要18歲以上，但越來越多類似年輕病例，讓該手術的年齡限制降低」。

紐約探訪護士服務、華埠退休居民社區服務主任薛慶蓮30日也在華策會「家庭同樂日」表示，許多華裔由於飲食習慣及生活作息問題，患上糖尿病卻不自知。據統計，對於年齡在45歲以上，沒有定期運動、體重超重、吸菸者、或是家庭中有患有糖尿病的人、經診斷有高血壓或者高密度脂蛋白膽固醇過低者，都有很大的可能患有第二型糖尿病的風險，應該定期篩檢。

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